vendredi 10 juin 2011

Les Etats-Unis n'optent plus pour la pyramide alimentaire

La pyramide alimentairen'est plus le cadre pour contrer l'obésité, selon Michelle Obama . elle vient de a présenter un tout nouveau système d'organisation des groupes alimentaires  plus simple. MyPlate = assiette partagée en quatre sections –1pour les fruits, 1 pour les légumes, 1 pour les féculents et 1pour les protéines–



Il y a aussi un cercle à côté représentant les produits laitiers.

pour la  France, Le document du Programme National Nutrition Santé (PDF à ne pas confondre aved SDF), fait remarquer que la pyramide alimentaire n'est pas claire .


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